hotel Augusta vallès
Restaurant Trànsit
Esencia mediterránea
Sabor y tradición
Bienvenido al Restaurant Trànsit, un espacio donde podrás disfrutar de cocina mediterránea y catalana con un toque internacional.
Déjate seducir por sabores exquisitos y vive una experiencia gastronómica inolvidable con nosotros.
En nuestro restaurante trabajamos con productos frescos y ecológicos, siempre seleccionados según la temporada. De esta manera, reforzamos nuestro compromiso con la sostenibilidad y la reducción del impacto ambiental, sin renunciar nunca a la calidad ni al sabor.
SERVICIO DÍA
Carta Mediodía
Especialidad en arroces, pescados de lonja y opciones ligeras de temporada.
LABORABLES
Menú Semanal
Propuestas diarias equilibradas con ingredientes frescos de martes a viernes.
SERVICIO NOCHE
Carta Noche
Platos elaborados, carnes a la brasa y una cuidada selección de vinos.
FESTIVOS
Menú Fin de Semana
Selección de los mejores platos del chef, aperitivos y postres artesanales.
El espacio
Cocina y celebración
Nuestro chef, Miguel Triguero, lidera un equipo dedicado que te ofrecerá una experiencia gastronómica memorable, en un lugar al que querrás volver durante tu estancia. Un espacio tranquilo, cómodo y acogedor, con vistas únicas del Vallès.
Además, el Restaurant Trànsit es también el escenario ideal para la celebración de eventos especiales como cumpleaños, comuniones y bautizos, así como eventos corporativos.
Productos locales
Se trabaja continuamente para generar una red de productores locales y ampliar la presencia de productos representativos de la comarca, consumidos en su esplendor organoléptico y dándoles a conocer a visitantes de todo el mundo, gracias a la labor de comunicación del equipo de sala.
Reconocimientos
#HosteleriaPorElClima
SABER MÁS
Otorgado por Coca-Cola España, que confirma el compromiso con una hostelería sostenible equilibrando la huella de carbono con acciones responsables a la hora de llevar a cabo nuestra actividad.
Cuina Catalana
SABER MÁS
Reconocimiento del Institut Català de la Cuina, otorgado por la fundación Instituto Catalán de la Cocina y la Cultura Gastronómica, cuyo sello de calidad, identifica a los establecimiento que preservan la gastronomía tradicional, los productos locales y las técnicas auténticas.
Reserva tu mesa
Horario: 13H – 15H30 / 20H – 22H30
Para reservas o cualquier información sobre nuestro restaurante, no dudes en contactarnos por teléfono al +34 938456054
