Cuando organizas un evento corporativo, la comida no es un detalle menor. El tipo de menú puede hacer que el encuentro fluya… o que se vuelva pesado.

Una de las dudas más habituales es esta:

¿menú finger o menú sentado? Aquí te lo explicamos de forma clara y práctica.

Menú finger: ágil, informal y dinámico

El menú finger se sirve de pie, en formato individual y durante un tiempo acotado. Es ideal cuando el evento busca movimiento y conversación.

Cuándo funciona mejor:

• Networking y afterworks
• Presentaciones de producto
• Eventos informales
• Reuniones cortas o dinámicas

Por qué elegirlo:

• No rompe el ritmo del evento
• Favorece la interacción
• Aporta un ambiente más actual y desenfadado

Menú sentado: calma, foco y experiencia completa

El menú sentado es la mejor opción cuando el objetivo es parar, sentarse y conversar con calma.

Cuándo encaja mejor:

• Jornadas de trabajo
• Reuniones estratégicas
• Comidas de equipo o con clientes

Ventajas clave:

• Permite una pausa real
• Facilita conversaciones más profundas
• Ofrece una experiencia gastronómica más completa

Coffee break: pequeño, pero clave

El coffee break es el gran aliado para mantener la energía y el ritmo de una reunión.

Ideal para:

• Pausas de media mañana
• Cambios de bloque
• Formaciones y sesiones largas

En resumen: elige según tu objetivo

• Evento social y dinámico → Menú finger
• Reunión de trabajo o comida formal → Menú sentado
• Sesión larga o formativa → Coffee break

En el Hotel Augusta Vallès, salas, restauración y equipo trabajan de forma coordinada para adaptar cada evento a lo que realmente necesita.

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